Domalan mantarı çiğ yenir mi? Domalan mantarları, diğer mantar türlerinin kullanıldığı her türlü yemekte kullanılabilir. Kabuğu çok kolay soyulabildiği için soyulabilir ve ızgarada, tavada veya çeşitli sebzelerle birlikte bir yemek olarak pişirilebilir. Trüf mantarları çiğken kokusuz olsa da, pişirildiğinde etten daha güzel kokar. Domalan neye faydalıdır? Civcik, trüf mantarının kendine has bir lezzete sahip olduğunu belirterek, mantarın kolesterol seviyelerini dengelediğini ve bol miktarda protein içerdiğini, bu nedenle sağlıklı bir besin olduğunu söyledi. Mantar, güveçten böreğe, fırın yemeklerinden çorbalara kadar birçok tarifte kullanılabiliyor. En zehirli mantar hangisi? Amanita Phalloides, Köygöçüren, Evcikkiran, Ölüm Meleği olarak da bilinir. Çok tehlikeli bir mantar türü…
Yorum Bırak