Ocakta hangi sebzeler yenir? Ocak ayında yenilecek sebzeler: lahana, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, kabak, karnabahar, kereviz, turp, pazı. Ocak ayında yenilecek sebzeler: marul, roka, biberiye, soğan, nane, maydanoz, tere. Ocak ayında pazardan ne alınır? Ocak ayı ürünleri arasında; kereviz, lahana, havuç, pırasa, ıspanak, siyah ve kırmızı turp yer alıyor. Ayrıca elma, nar, portakal, armut ve greyfurt gibi meyveler de pazarda yerini alıyor. Kışın hangi sebzeler yenmeli? Kış sebze ve meyvelerinin yaz boyunca güneş ışığını emerek köklere ulaştığını anlatan Karacanoğlu, “Bu dönemin vazgeçilmez sebze ve meyveleri kereviz, brokoli, Brüksel lahanası, ıspanak, pancar, soğan, turp, havuç, lahana ve balkabağı; meyveleri ise elma,…
Yorum Bırak